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ビッグフードは何十年にもわたって、食べることをやめられない人々に向けて製品を販売してきましたが、今では突然、食べることがやめられるようになりました。 Ozempic、Wegovy、Zepbound などの新薬の有効成分は、消化を遅らせ、満腹感を脳に伝える天然ホルモンを模倣しています。

約700万人のアメリカ人がこれらの薬を服用しているが、モルガン・スタンレーの推計によれば、その数は今後10年以内に2,400万人に増加する可能性がある。アメリカの成人は1億人以上が肥満であり、コカイン、アルコール、タバコへの耐性を高める効果があるようで、この薬は食べ物以外の依存症も抑える効果があるようで、最終的には糖尿病や肥満のない人々にも投与される可能性がある。研究は初期段階にあるが、この薬は脳卒中、心臓病、腎臓病、アルツハイマー病、パーキンソン病のリスクも軽減する可能性がある。

大手食品会社は、医薬品が自社ブランドに及ぼす影響を調査し、どのように調整するかを検討しようと躍起になっている。しかし、50年近くにわたり国内最大の食品複合企業向けの製品を発明してきたマットソンにとって、オゼンピックの脅威は恩恵となる可能性がある。

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『The Sunday Read』の追加制作には、イザベラ・アンダーソン、アンナ・ダイアモンド、サラ・ダイアモンド、エレナ・ヘクト、エマ・ケルベック、ターニャ・ペレス、フラニー・カー・トス、クリッシュ・シーニバサンが参加しました。